« Вернуться к результатам поиска

Шеф-повар - вакансия 146973

ИП ITQYZMET

Дата обновления: 31.08.2018

Город: Туркестан

Зарплата: 60 000 KZT

Тип занятости: Постоянная



Текст вакансии:

Обязанности:
  • Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
  • Декорирует блюда.
  • Планирует меню.
  • Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.
  • Проводит инструктаж метрдотеля и официантов.
  • Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.
  • Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.
Требования:
  • вы можете посмотреть наш аккаунт в инстаграме там есть меню и еще

    Казахская, Узбекская кухня, плов, шашлыки, самса т.т.д

    Гражданство и пол не имеет значение. Все все по ТК РК.
  • В халал кафе требуются универсальные повара.

    Мы собираем команду. Пишите по whatsapp
Условия:
  • Повар столовой имеет право на:

  • обеспечение необходимым для работы оборудованием;

  • обеспечение спецодеждой;

  • устранение неполадок инвентаря, оборудования необходимого для работы;

  • создание безопасных условий труда на рабочем месте;

  • внесение предложений по улучшению организации рационального питания;

  • пользование социальными льготами предусмотренными коллективным договором учреждения.



Контактные данные:


Заказать эффективное резюме

Откликнуться