« Вернуться к результатам поиска

Шеф-повар - вакансия 278330

Дата обновления: 20.11.2020

Город: Актау

Зарплата: 250 000 KZT

Тип занятости: Постоянная



Текст вакансии:

Обязаности

  • Совершенствование производственного процесса, эффективное использование техники;
  • Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
  • Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню;
  • Осуществление расстановки поваров и других работников производства.
  • Проведение бракеража готовой пищи;
  • Организация учета и представление отчетности о производственной деятельности;
  • Инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
  • Контроль соблюдения работниками правил охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и внутреннего трудового распорядка;
  • Работа по повышению квалификации работников.

Требования:

  • Знание рецептур и технологий приготовления;
  • Коммуникабельность и креативность;
  • Способность к обучению персонала;
  • Опыт работы не менее 1 лет.
  • Знание русского языка

Условия:

  • Официальное трудоустройство;
  • Заработная плата: от 250 000 тенге;
  • График работы: 5/2;
  • Молодой, развивающийся коллектив.
  • Карьерный рост


Контактные данные:

Откликнуться