« Вернуться к результатам поиска

Бухгалтер по питанию - вакансия 291839

Дата обновления: 01.05.2021

Город: Кызылорда

Зарплата: 100 000 KZT

Тип занятости: Постоянная



Текст вакансии:

Обязанности

  • Полный учет по питанию
  • Приход и расход по документации
  • Калькуляция, меню,
  • Материальный отчет по складу питания
  • Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд.
  • Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах.
  • Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии.
  • Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд.
  • Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню.
  • Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания.
  • Участвовать в разработке экономических аспектов технологических процедур.
  • Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации.
  • Участвовать во внедрении перспективных решений в процесс производства.
  • Составлять технические задания в зоне своей ответственности.
  • Отслеживать установленный порядок технологических процедур.
  • Отслеживать порядок проведения профилактических мероприятий на соответствующем оборудовании.
  • Взаимодействовать с сотрудниками проверяющих организаций в сфере своей ответственности.
  • Поддерживать нормативы пожарной и технической безопасности в области своей ответственности.
Требования:
  • Высшее образование
  • стаж работы более 3-х лет
Условия:
  • 5/2
  • Трудоустройство РК


Контактные данные:

Откликнуться